logo
CENSUSES

/

Periodicals

/

Zgodovina za vse

“Man should not be leaving town to get drunk, stuff himself and ruin his stomach, but should go for a walk, cheer up and retain the joy of life .”

Early catering and tourist services in Trnovski gozd before the end of WWI
Author(s):Petra Kolenc
Co-author(s):Borut Batagelj (gl. ur.), Simon Zupan (prev.), Tina Bahovec (prev.)
Year:2016
Publisher(s):Inštitut za novejšo zgodovino, Ljubljana
Source(s):Zgodovina za vse, 2016, št. 1
Language(s):slovenščina
Type(s) of material:text
Keywords:Trnovski gozd, gostinska ponudba, vaške krčme, furmanske gostilne, Trnovski gozd, catering, village taverns, taverns for cart drivers
Rights:
CC license

This work by Petra Kolenc is licensed under Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International

Files (1)
Name:Zgodovina_za_vse_2016-1.pdf
Size:4.32MB
Format:application/pdf
Permanent link:https://hdl.handle.net/11686/file25283
Open
Download
Description
The western part of Trnovski gozd featured small mountain resorts as early as the 1880s, as testified by many articles published in periodicals from the second half of the 19th century. Local village taverns that later catered for cart drivers and then for tourists symbolized the rise of tourism because these were not meant only for the locals but also for holidaymakers (mostly from Gorizia and Trieste), who enjoyed staying in the Trnovska planota region and whose number grew every year
Metadata (11)
  • identifierhttps://hdl.handle.net/11686/40678
    • title
      • »Človek naj ne izleti iz mesta, da se napije, nabaše in si pokvari želodec, marveč da se izprehodi in razvedri, da si ohrani veselje do življenja.«
      • O zametkih gostinsko-turistične ponudbe v Trnovskem gozdu do let med obema vojnama
      • “Man should not be leaving town to get drunk, stuff himself and ruin his stomach, but should go for a walk, cheer up and retain the joy of life .”
      • Early catering and tourist services in Trnovski gozd before the end of WWI
    • creator
      • Petra Kolenc
    • contributor
      • Borut Batagelj (gl. ur.)
      • Simon Zupan (prev.)
      • Tina Bahovec (prev.)
    • subject
      • Trnovski gozd
      • gostinska ponudba
      • vaške krčme
      • furmanske gostilne
      • Trnovski gozd
      • catering
      • village taverns
      • taverns for cart drivers
    • publisher
      • Inštitut za novejšo zgodovino
    • date
      • 2016
    • type
      • besedilo
    • language
      • Slovenščina
    • isPartOf
    • rights
      • license: ccByNcSa
    Seznam literature v delu (46)
    StranAvtorNaslovVirKrajZaložbaLeto
    Andrejka, RudolfTujski promet v Sloveniji, njega razvoj in organizacija : ob dvajsetletnici Zveze za tujski promet v SlovenijiV LjubljaniZveza za tujski promet v Sloveniji1926
    Batagelj, Borut"Snežke" : prispevek k zgodovini smučanja na Trnovski planotiKronika : časopis za slovensko krajevno zgodovinoLjubljanaZveza zgodovinskih društev Slovenije2002
    Bartosel, V.Mrzovec v PrimorjuSoča1888
    BorovalskiPoučni izlet šumarskog društva od 15 do 18 srpanja u Kranjsku i u Avstrijsko primorjeŠumarski listZagrebSavez inženjera i tehničara šumarstva i drvne industrije Hrvatske1907
    Božič, IvanZgodovina lova in naše lovske družineLovska družina Ljubinj 1947-1997TolminLovska družina Ljubinj1997
    Brelih, P.PórezenPlaninski vestnikLjubljanaPlaninska zveza Slovenije1907
    Caprin, G.Alpi Giulie
    Crivellari, DinoLa Selva di TarnovaVie d'ItaliaMilanoConsociazione turistica italiana1924
    Čibej, EdmundTrnovske planote : volkovi in razglediSočaTolmin1986
    Čibej, EdmundTrnovska planota in troje najlepših razgledišč v Trnovskem gozduPlaninski vestnikLjubljanaPlaninska zveza Slovenije1906
    Čibej, Edmund ; Černigoj, FrancZbrani spisiPredmejaDruštvo za ohranjanje in varovanje naravne in kulturne dediščine Gora2005
    Fakin Bajec, JasnaPregled razvoja turizma na kraškem podeželju v obdobju socializma in postsocializmaIzvestje Raziskovalne postaje ZRC SAZU v Novi GoriciNova GoricaRaziskovalna postaja ZRC SAZU2008
    Fischietti, L.L'Acrocoro di TarnovaAlpi GiulieTriesteSocietà Alpina delle Giulie1912
    Godina-Golija, MajaThe role of meat dishes in Slovenian festive mealsFood and celebration : from fasting to feasting : proceedings of the 13th Conference of the International Commission for Ethnological Food Research, Ljubljana, Preddvor, and Piran, Slovenia, June 5-11, 2000Ljubljana ; DublinZaložba ZRC, ZRC SAZU ; Department of Irish Folklore, University College2002
    Gomišček, Toni ; Plesničar, Marjetka ; Srnovršnik, AlešGoriški radič : od vrtnine do umetnineNova GoricaMestna občina : Turistična zveza2013
    Gomiršek, TanjaSpremembe na področju agrarnih panog v jugovzhodnem delu Goriških brd v 19. stoletjuKronika : časopis za slovensko krajevno zgodovinoLjubljanaZveza zgodovinskih društev Slovenije2011
    Göttsch, Silke»Sommerfrische« : zur Etablierung einer Gegenwelt am Ende des 19. JahrhundertsSchweizerisches Archiv für VolkskundeBaselSchweizerische Gesellschaft für Volkskunde2002
    Haas, HannsDie Sommerfrische - Ort der BürgerlichkeitDurch Arbeit, Besitz, Wissen und Gerechtigkeit … Zur Geschichte des Bürgertums der HabsburgermonarchieWienBöhlau1992
    Hiti, Janja ; Hvala, IrisPrehrana na Tolminskem v času kmečkih uporovTolminska v času punta : zbornik ob 300-letnici tolminskega punta 1713-2013TolminTolminski muzej2013
    Gortani, MicheleGorizia con le Vallate dell'Isonzo e del VipaccoUdineSocietà Alpina Friulana, Sezione di Udine del Club Alpino Italiano1930
    Kofol, KarlaVaške gostilne in družabno življenje na vasiNaplavine obsoške zgodovine : vodnik po stalni razstavi tolminskega muzejaTolminTolminski muzej2011
    Kolenc, PetraMed oglarji v Trnovskem gozdPri nas so žgali oglje : doneski k oglarstvu v zahodni SlovenijiLokovecKulturno turistično društvo2011
    Kolenc, Petra"Na strminah vzpenjajočih se nacionalizmov" : razvoj vasi Lokve in Lazna v goriški smučarski središči v času med obema vojnamaIzvestje Raziskovalne postaje ZRC SAZU v Novi GoriciNova GoricaRaziskovalna postaja ZRC SAZU2011
    Kolenc, PetraO motivih s prvih razglednic iz Trnovskega gozdaIzvestje Raziskovalne postaje ZRC SAZU v Novi GoriciNova GoricaRaziskovalna postaja ZRC SAZU2013
    Kozorog, Edo ; Blaško, Boris ; Černigoj, Vojko ; Čermelj, Jože ; Batistič, MartinaSkozi Trnovski gozdNova GoricaBranko1998
    Kozorog, Miha ; Rejec, LukaAntropologija turistične destinacije v nastajanju : prostor, festivali in lokalna identiteta na TolminskemLjubljanaZnanstvena založba Filozofske fakultete2009
    Macor, CelsoUn secoloUn secolo di alpinismo goriziano : 1883 - 1983GoriziaTipologia Sociale1984
    Marin, BiagioIn montagna con Paternolli, Avanzini, PocarUn secolo di Alpinismo Goriziano 1883-1983GoriziaTipologia Sociale1984
    Marušič, Branko"Bil sem pervič na Kernu. Zadnjič se mi je vendar ta želja izpolnila..." Kaj so o gorah pisali naši predniki?V gorah je modrost : zbornik ob 60-letnici Planinskega društva Nova GoricaNova GoricaPlaninsko društvo2009
    Marušič, Branko"Trnovski gozd - krajina in ljudje" : razstava razglednic v Goriškem muzeju maja 1991Primorska srečanja : revija za družboslovje in kulturoNova Gorica ; Koper ; IdrijaDruštvo sociologov in politologov severnoprimorskih občin1991
    Marušič, JanezTrnovski gozdKraške krajine notranje SlovenijeLjubljanaMinistrstvo za okolje in prostor RS, Urad RS za prostorsko planiranje1998
    Medvešček, PavelKmečka kuhinja : od sv. treh kraljev do velike noči (Liško-Kambreško, srednja Soška dolina in Banjška planota)Prehrana na GoriškemNova GoricaGoriški muzej2002
    Morpurgo, MarcelloL'altipiano di Tarnova : studio di geografia fisica e antropicaPadovaUniversità di Padova, Facoltà di lettere e filosofia1941
    Pečnik, Barbara"Ako ste primorani, idite v javno gostilnico, ki je na dobrem glasu" : vedenje v gostilnah glede na bontone 19. in začetka 20. stoletjaZgodovina za vse : vse za zgodovinoCeljeZgodovinsko društvo2008
    Pillon, LuciaIntroduzioneLa cucina mitteleuropea delle Madri Orsoline di GoriziaGoricaLEG2006
    Plesničar, JosipIz Trnovskega gozdaZgodbe s Trnovske planoteGoricaMohorjeva družba2011
    Prato, CaterinaLa cucina della MitteleuropaGoriziaEdizioni della laguna2007
    Sgerm, FranjoDebela jelka iz Trnovskega gozdaLjubljanaBiotehniška fakulteta, Inštitut za gozdno in lesno gospodarstvo1971
    Strojin, ToneZgodovina slovenskega planinstva : Slovenska planinska organizacija : SPD-PZS : 1893-1948-2003RadovljicaDidakta2009
    Studen, AndrejIz avanturizma v turizemRazvoj turizma v Sloveniji : zbornik referatovLjubljanaZveza zgodovinskih društev Slovenije2001
    Studen, AndrejGremo na rajžo : potovalna kultura in začetki modernega turizma na Slovenskem v stoletju meščanstvaTurizem smo ljudje : zbornik ob 100-letnici ustanovitve Deželne zveze za pospeševanje prometa tujcev na Kranjskem, Turistične zveze Slovenije in organiziranega turizma v Sloveniji : 1905-2005LjubljanaTuristična zveza Slovenije2006
    Šantel, SašaMed barvami in glasboŽivljenje v lepi sobiLjubljanaNova Revija2006
    Širok, ŠtefanV naših hribihSočaTolmin1872
    Šuligoj, JanjaPrehranjevalne navade in kulinarična tradicija v LokovcuPro loko LokovecLokovecTuristično društvo2013
    Vilfan, SergijKmečka hišaGospodarska in družbena zgodovina Slovencev. Zgodovina agrarnih panogLjubljanaDržavna založba Slovenije1970
    Zupančič, JakobOkolica Gorice v luči turistikePlaninski vestnikLjubljanaPlaninska zveza Slovenije1911