logo
ŽRTVE I.SVŽRTVE II.SVPOPISIZIC

/

Serijske publikacije

/

Kronika: časopis za slovensko krajevno zgodovino

Vpliv grofa Silveria de Baguerja na modernizacijo vinogradništva in vinarstva v Goriških brdih konec 19. stoletja

Avtor(ji):Tanja Gomiršek
Soavtor(ji):Miha Prainfalk (ur.), Barbara Šterbenc Svetina (teh. ur.), Manca Gašperšič (prev.), Irena Bruckmüller Vilfan (prev.), Rok Janežič (lekt.)
Leto:2018
Založnik(i):Zveza zgodovinskih društev Slovenije, Ljubljana
Vir(i):Kronika, 2018, št. 2
Jezik(i):slovenščina
Vrst(e) gradiva:besedilo
Ključne besede:vinogradništvo, vinarstvo, modernizacija, trtne bolezni, vinifikacija, Silverio de Baguer, modernization, wine-growing, Goriška brda, vine diseases
Avtorske pravice:
CC license

To delo avtorja Tanja Gomiršek je ponujeno pod Creative Commons Priznanje avtorstva-Nekomercialno-Deljenje pod enakimi pogoji 4.0 Mednarodna

Datoteke (1)
Ime:kronika_2018-2-low.pdf
Velikost:7.37MB
Format:application/pdf
Stalna povezava:https://hdl.handle.net/11686/file25910
Odpri
Prenesi
Opis
Članek prikazuje prispevek grofa Silveria de Baguerja k modernizaciji vinogradništva in vinarstva v Goriških brdih. Konec 19. stoletja so tako v Evropi kot tudi na območju Goriške grofije pustošile trtne bolezni, ki so zahtevale spremembo načina gojenja vinske trte. Prav tako so se pod vplivom francoskega enološkega modela spreminjali načini vinifikacije. Na podlagi zapiskov grofa Silveria de Baguerja lahko razberemo njegovo pot uspešne preobrazbe posestva v sodobni tržni obrat.
Metapodatki (11)
  • identifikatorhttps://hdl.handle.net/11686/44649
    • naslov
      • Vpliv grofa Silveria de Baguerja na modernizacijo vinogradništva in vinarstva v Goriških brdih konec 19. stoletja
      • Count Silverio de Baguerʼs impact on the modernization of wine-growing and wine-making in the Goriška brda at the end of the nineteenth century
    • ustvarjalec
      • Tanja Gomiršek
    • soavtor
      • Miha Prainfalk (ur.)
      • Barbara Šterbenc Svetina (teh. ur.)
      • Manca Gašperšič (prev.)
      • Irena Bruckmüller Vilfan (prev.)
      • Rok Janežič (lekt.)
    • predmet
      • vinogradništvo
      • vinarstvo
      • modernizacija
      • trtne bolezni
      • vinifikacija
      • Silverio de Baguer
      • modernization
      • wine-growing
      • Goriška brda
      • vine diseases
    • založnik
      • Zveza zgodovinskih društev Slovenije
    • datum
      • 2018
      • 01. 01. 2018
    • tip
      • besedilo
    • jezik
      • Slovenščina
    • jeDelOd
    • pravice
      • licenca: ccByNcSa