Ljutomerska fara je bila podeželska, čeprav je bil njen sedež v trgu Ljutomeru. To potrjujejo podatki o poročenih, ki jih najdemo v najstarejših ohranjenih matrikah iz druge polovice 17. stoletja, pa tudi podatki o rojstvih, ki so se ravnala po delu na polju: največ jih je bilo pozimi ali v poznih jesenskih mesecih. V fari je bilo tudi več rojstev kot smrti, medtem ko je bilo za mestne fare značilno prav obratno. Matrike prikazujejo tudi grozote kuge, ki je v teh krajih morila med 1679 in 1683 in ki je zelo zdesetkala prebivalstvo.