logo

/

Events

/

Lectures

Po sledeh zapisov o preteklosti trte, grozdja in vina na stičišču Alp in Jadrana (pravda za Teran)


Author(s):Darja Mihelič
Co-author(s):Zdenko Čepič (mod.)
Leto:2018
Publisher(s):Zgodovinsko društvo Ljubljana, Ljubljana
Language(s):slovenščina
Type(s) of material:moving image
Rights:
CC license

This work by Darja Mihelič is licensed under Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 4.0 International

Files (1)
Description
Raziskavo, ki jo bo predstavilo predavanje, so spodbudile razprave glede pravice do uporabe imena teran za vino, ki ga pridelujejo na Krasu in za trto in vino, ki ju gojijo v Istri. Poudarek bo na zapisih o sledeh vinogradništva in vinarstva v listinah in kodeksih ter v historiografskih in strokovnih delih od zgodnjega srednjega veka do 19. stoletja na prostoru med Alpami in Jadranom. Izpostavljene bodo omembe sortnih vin, zlasti terana in refoška. Ime teran se je v zapisih že pred stoletji uporabljalo za trto in vino, ki so ju pridelovali na Primorskem, Notranjskem in v Istri. Od konca 17. do 19. stoletja se je to ime kot ime sorte umaknilo imenu sorodne trte refošk. O značilnostih, razlikah in podobnostih obeh sort se mnenja strokovnjakov razhajajo. Pravda za kraški oz. istrski teran zato v pogledu vsebinske razlike med trtama in grozdjem ostaja nedorečena.
Metadata (11)
  • identifierhttps://hdl.handle.net/11686/38500
    • title
      • Po sledeh zapisov o preteklosti trte, grozdja in vina na stičišču Alp in Jadrana (pravda za Teran)
    • creator
      • Darja Mihelič
    • contributor
      • Zdenko Čepič (mod.)
    • subject
      • teran
      • vinogradništvo
      • teran
      • viticulture
    • description
      • Raziskavo, ki jo bo predstavilo predavanje, so spodbudile razprave glede pravice do uporabe imena teran za vino, ki ga pridelujejo na Krasu in za trto in vino ki ju gojijo v Istri. Poudarek bo na zapisih o sledeh vinogradništva in vinarstva v listinah in kodeksih ter v historiografskih in strokovnih delih od zgodnjega srednjega veka do 19. stoletja na prostoru med Alpami in Jadranom. Izpostavljene bodo omembe sortnih vin, zlasti terana in refoška. Ime teran se je v zapisih že pred stoletji uporabljalo za trto in vino, ki so ju pridelovali na Primorskem, Notranjskem in v Istri. Od konca 17. do 19. stoletja se je to ime kot ime sorte umaknilo imenu sorodne trte refošk. O značilnostih, razlikah in podobnostih obeh sort se mnenja strokovnjakov razhajajo. Pravda za kraški oz. istrski teran zato v pogledu vsebinske razlike med trtama in grozdjem ostaja nedorečena.
    • publisher
      • Zgodovinsko društvo Ljubljana
    • date
      • 2018
      • 18. 01. 2018
    • type
      • video
    • language
      • Slovenščina
    • rights
      • license: ccByNcNd