/
Events
/
Conferences
History is delicious. Cultural history of food (3). Panel two.
Co-author(s):Vasko Simoniti (mod.)
Leto:2014
Publisher(s):Zveza zgodovinskih društev Slovenije, Ljubljana, Inštitut za novejšo zgodovino, Ljubljana
Language(s):slovenščina, hrvaščina, nemščina
Type(s) of material:moving image, event
Individual contributions:
- Marija Wakounig, Symbols and rituals: (formal) meals in diplomacy
- Christoph Augustynowitz, Dining tables with Muscovites and Tartars: Supply and ceremonial meals as elements of political and cultural encounter at the imperial court in the 17th century, Tafeln mit Moskowitern und Tataren: Versorgung und zeremonielles Speisen als Elemente politischer und kultureller Begegnung am Kaiserhof im 17. Jahrhundert
- Alojz Ivanišević, Hrvatska nacionalna kuhinja kao konstrukt, Croatian national cuisine as a construct
- Katja Škrubej, The role of food in the oldest processes of institutionalization of power at the ancestors of the Slovenes
Metadata (10)
- identifierhttps://hdl.handle.net/11686/37618
- title
- Zgodovina je slastna. Kulturna zgodovina hrane (3). Drugi panel
- History is delicious. Cultural history of food (3). Panel two.
- contributor
- Vasko Simoniti (mod.)
- subject
- zgodovina prehrane
- history of food
- publisher
- Zveza zgodovinskih društev Slovenije
- Inštitut za novejšo zgodovino
- date
- 2014
- 24. 10. 2014
- type
- video
- dogodek
- language
- Slovenščina
- Hrvaščina
- Nemščina
- hasPart
- isPartOf