/
Serijske publikacije
/
Koroški zbornik
O stari kuhinji v župnišču in o prehrambeni kulturi prebivalcev Libelič in okolice
Avtor(ji):Brigita Rajšter
Soavtor(ji):Alojz Krivograd (gl. in odg. ur.), Miroslav Osojnik (lekt.)
Leto:2005
Založnik(i):Zgodovinsko društvo za Koroško, Ravne na Koroškem in Slovenj Gradec
Vir(i):Koroški zbornik 4
Jezik(i):slovenščina
Vrst(e) gradiva:besedilo
Avtorske pravice:
To delo avtorja Brigita Rajšter je ponujeno pod Creative Commons Priznanje avtorstva-Nekomercialno-Brez predelav 4.0 Mednarodna
Datoteke (1)
Ime:koroski_zbornik_2005_4.pdf
Velikost:48.42MB
Format:application/pdf
Stalna povezava:https://hdl.handle.net/11686/file36904
Opis
Prostor, kjer se je pripravljala hrana, je bil v vsej zgodovini človeštva najpomembnejši del bivališč. Najstarejši obliki kuhinj, ki ju starejši ljudje z območja Libelič še pomnijo, sta dimnica in tako imenovana črna kuhinja, ki se je ponekod obdržala še v času po 2. svetovni vojni. Stara kuhinja v župnišču, ki ji ljudsko pravimo preprosto "črna kuhinja" predstavlja med znanimi tipi kuhinj posebnost...
Metapodatki (12)
- identifikatorhttps://hdl.handle.net/11686/9161
- naslov
- O stari kuhinji v župnišču in o prehrambeni kulturi prebivalcev Libelič in okolice
- ustvarjalec
- Brigita Rajšter
- soavtor
- Alojz Krivograd (gl. in odg. ur.)
- Miroslav Osojnik (lekt.)
- predmet
- poročila
- reports
- opis
- Prostor, kjer se je pripravljala hrana, je bil v vsej zgodovini človeštva najpomembnejši del bivališč. Najstarejši obliki kuhinj, ki ju starejši ljudje z območja Libelič še pomnijo, sta dimnica in tako imenovana črna kuhinja, ki se je ponekod obdržala še v času po 2. svetovni vojni. Stara kuhinja v župnišču, ki ji ljudsko pravimo preprosto "črna kuhinja" predstavlja med znanimi tipi kuhinj posebnost...
- založnik
- Zgodovinsko društvo za Koroško
- datum
- 2005
- tip
- besedilo
- jezik
- Slovenščina
- jeDelOd
- pravice
- licenca: ccByNcNd