/
Dogodki
/
Konference
Zgodovina je slastna. Kulturna zgodovina hrane (1). Tretji panel
Soavtor(ji):Boris Golec (mod.)
Leto:2014
Založnik(i):Zveza zgodovinskih društev Slovenije, Ljubljana, Inštitut za novejšo zgodovino, Ljubljana
Jezik(i):slovenščina
Vrst(e) gradiva:video, dogodek
Posamezni prispevki:
- Katarina Keber, Hrana, ki zdravi. Varovalna in zdravilna vloga hrane v času epidemij kolere
- Dragica Čeč, Eksistenčna kirza leta 1752
- Žiga Zwitter, Prispevek k poznavanju prehranskih kriz in ukrepanja ob naravnih nesrečah na Slovenskem v 16. in 17. stoletju
- Daniela Jurčič Čargo, Urbarji – vir za zgodovino prehrane
Metapodatki (10)
- identifikatorhttps://hdl.handle.net/11686/37561
- naslov
- Zgodovina je slastna. Kulturna zgodovina hrane (1). Tretji panel
- History is delicious. Cultural history of food (1). Panel three.
- soavtor
- Boris Golec (mod.)
- predmet
- zgodovina prehrane
- history of food
- založnik
- Zveza zgodovinskih društev Slovenije
- Inštitut za novejšo zgodovino
- datum
- 2014
- 22. 10. 2014
- tip
- video
- dogodek
- jezik
- Slovenščina
- imaDel
- jeDelOd